Bois cassés cassis

4,00 €
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Bois cassés, spécialité de confiserie feuilletée aux délicats parfums, travaillée à la main dans la plus pure tradition artisanale

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Fabrication 100% artisanale

 

Livraison Colissimo 48-72h (jours ouvrés)

 

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Spécialité charentaise originaire de St Jean d’Angély depuis le début du XXème siècle, C’est un sucre feuilleté que l’on travaille au crochet puis à la main.
Le feuilletage est réalisé en étirant de larges bandes jusqu’à refroidissement, ensuite coupées au sécateur.
Il en résulte un bonbon aéré, croustillant dont l’aspect imite des morceaux de bois flotté.

SKU 74
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